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“小时候家里常吃的一道菜,紫菜和蛋的香味在火上迸发出来香味混合在一起,独特而美味!”
1、准备四个鸡蛋,和一些紫菜
2、把鸡蛋打在碗里,紫菜撕碎加入
3、调点盐、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀
4、热锅,把油烧到七成热,倒入紫菜蛋糊,两面煎成金黄色即可
吃的时候可以沾点蒜头酱,今天家里的蒜头酱吃完了,所以没的拍咯。
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