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广东立冬吃什么食物

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甘蔗、板栗、虾仁、羊肉、南瓜、莲子、草根汤等等。广东称立冬也叫作交冬,意指在秋冬交汇之际,立冬时节广东人会将各种草根,如白芷根、山苍子根等一起熬制成汤汁后滤出清水,加入鸡肉、鸭肉、羊肉等熬煮成食用价值比较高的羹汤食用。板栗一般炒制后食用,也可以搭配食材制作成菜肴。

广东立冬吃什么食物