紅糖可可米糕怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米粉 ：120
糯米粉 ：45
可可粉 ：20
牛奶 ：80

輔料

糖粉 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1. 三種粉和糖粉都攪拌在一起，慢慢加入牛奶攪拌，我是先用筷子攪拌，牛奶全部倒進去之後用手碾，把麪粉搓成均勻的細顆粒狀

2. 如果喜歡米糕口感更加細膩的，可以在碾完之後用粉篩篩一遍再裝入硅膠模具，我是在放入一半粉的時候撒進一些紅糖，再蓋滿模具。水開後大火蒸二十分鐘左右，關火悶五分鐘左右即可出鍋。