我剛剛纔吃了銀耳湯，但是看了這個營養胡蘿蔔銀耳湯還是忍不住想試一下。因爲銀耳真的對面板討好了，組好每天都能喝一碗這種湯吧。營養比較全面，而且沒有任何喝脂肪，完全不需要擔心喝了這個會變肥。胡蘿蔔也是營養之王，還有小人蔘的稱號呢。
主料
胡蘿蔔 ：20銀耳 ：10
輔料
糖 ：20具體步驟
將銀耳泡軟洗淨，將果皮泡軟去囊洗淨，將胡蘿蔔去皮成厚片。將排骨洗淨，放入開水裏灼至出血水後，撈起，再洗淨切塊。
將陳皮放入3公升水燒開，加入胡蘿蔔、銀耳和排骨，用大火煲15分鐘，再轉用小火煲2小時，下鹽調味即成。
