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主料
輔料
具體步驟
1. 在高壓鍋中加入適量的水,然後放入橄欖油和豬油。
2. 加入五香粉、雞粉和姜粉。
3. 加入醬油和料酒。
4. 加入豆瓣醬和蔥段。
5. 加入準備好的雞肉,現在就可以蓋好高壓鍋蓋,高火燉。
6. 大約18分鐘後,熄火降壓,加入土豆塊。
7. 再燉5分鐘左右就可以出鍋了。
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