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好吃的蒸蒲公英怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.28W)
好吃的蒸蒲公英怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

其實世界上有很多的奇奇怪怪的食物大家都沒有吃得過,因爲不知道這樣的食物居然能夠吃,就像是今天推薦給大家 的這道好吃的蒸蒲公英,大家一聽到名字的話一道以爲我瘋了,因爲大家都知道這是一種話,但是其實好多的花都能吃不是嗎。

主料

蒲公英 :適量
麪粉適量

輔料

蒜 :適量
青椒 :適量
耗油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
麻油適量

具體步驟

1、把蒲公英切成小段,倒入乾淨的大盆裏,分次加入乾麪粉,同時用手攪動蒲公英,讓每片葉子都均勻沾上薄薄一層乾麪粉,但又不會有散粉掉下來。如果不慎把麪粉加多了,可以用手輕輕抖動蒲公英,讓多餘的散麪粉掉落下來。

2、把拌好麪粉的蒲公英均勻地鋪在籠布上,最好鋪的蓬鬆點便於透氣。

3、大火把水燒開以後再大火蒸15分鐘左右,出鍋攤開晾晾水汽。趁着晾的時間就可以準備調味料了。

4、把所有調味料放一起調成味汁,澆到晾好的蒲公英上拌勻即可。