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西紅柿炒椰菜怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.05W)
西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :1個
椰菜 :265

輔料

白糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜米 :適量
澱粉適量

具體步驟

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜米切碎。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洗乾淨的椰菜葉用手撕成小片。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.菜梗切斜片。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.西紅柿切碎塊。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱鍋下油。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下蒜米爆香。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入西紅柿翻炒。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.西紅柿炒出汁後,倒入菜梗翻炒。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入菜葉。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.調入適量的白糖。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第13張

12.調入少量的鹽。

西紅柿炒椰菜怎麼做好吃又簡單 第14張

13.最後淋入薄芡翻炒均勻即出鍋。

烹飪技巧

大米快速翻炒,所以動作要快。