主料
黃酒 ：適量紅棗 ：適量
姜 ：適量
雞肉 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.黃酒大半碗，姜，紅棗，雞準備好
2.下鍋炒一會
3.加入雞塊翻炒
4.炒金黃色加入兩晚水，大半碗黃酒煮滾
5.煮滾後另外倒瓦鍋裏燉1個鐘
6.不需要加鹽，甜甜的酒味很好喝
無
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