西紅柿雞蛋豆腐怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：一個
豆腐 ：一塊
雞蛋 ：一個

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散豆腐切塊西紅柿切塊

2.鍋內放油，豆腐沾上雞蛋液，放入油鍋煎至兩面金黃，盛出

3.鍋內再次放油，下入蒜爆香，下入西紅柿炒出汁水

4.下入煎好的豆腐放入適量水，大火燒開，小火收汁

5.放鹽，雞精即可