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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材。
2.起油鍋。
3.油熱放入榨菜,肉絲,翻炒。
4.在加入水,放入醬油,味精,鹽調味。
5.另起一鍋,加水。
6.水開放入麪條。
7.麪條煮熟放入碗中加炒好的菜即成。
烹飪技巧
榨菜本身就帶有鹹味,所以鹽要少放。
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