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主料
輔料
具體步驟
1.將豆角剝去絲後洗淨
2.在燒熱的鍋中放入食用油
3.放入豆角翻炒
4.炒至表面出現皺褶即可撈出控油
5.在鍋中放入乾紅辣椒
6.放入花椒
7.放入豆角翻炒至香味溢出即可裝盤
8.接下來就是享用美味了
烹飪技巧
炸豆角時要不停地翻炒,防止粘鍋
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