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主料
輔料
具體步驟
1.豆腐乾切條
2.芹菜打斜刀
3.豬肉切片,蔥蒜切好
4.熱油鍋,放入肉片煸炒
5.放入蔥花炒香
6.放入芹菜翻炒
7.再放入豆腐乾翻炒
8.放入適量花椒粉炒勻
9.倒入醬油炒勻
10.翻炒片刻
11.放入鹽調味
12.再放入蒜末翻炒
13.最後放入味精即可
烹飪技巧
芹菜切斜刀容易入味
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