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家常版手撕茄子怎麼做好吃

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家常版手撕茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子：3個
鮮辣椒：1個

輔料

香菜：適量
大蔥：適量
大蒜：適量
鹽，味精：少量
醋：3ml
料酒：2ml
白砂糖：1勺
芝麻油：2ml

具體步驟

1. 茄子去皮，切成兩半，放入鍋裏蒸

2. 15分鐘左右，茄子熟透，用手撕成條狀

3. 把準備好的材料倒入

4. 拌勻即可

標籤：版手辣醬手撕茄子家常好吃茄子

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