主料
香蕉 :1根吐司 :2片
輔料
番茄沙司 :適量白糖 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1. 原料。
2. 吐司去掉邊。
3. 在吐司上噴少許水,放入微波爐加熱20秒。
4. 吐司經過加熱已經變軟,把香蕉切段。
5. 把香蕉放在吐司上,卷。因爲吐司已經變軟,所以很好卷。
6. 用手攥一攥,因爲香蕉含有水分,所以可以更好地幫助吐司和香蕉粘合。
7. 卷好的。
8. 炸制。
9. 炸成金黃後撈出。
10. 抹番茄沙司,撒白糖。
因爲吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻動。炸的時間不必太長,只要表皮炸至金黃酥脆即可。