相關吐司的飲食百科

“爲了消耗做裱花蛋糕沒用完的淡奶油，就得變着法兒做好吃滴，正好挺長時間沒做北海道吐吐司了，再以藍莓醬做餡料，濃郁的奶香裹着藍莓醬酸甜的滋味，是否誘惑到你了呢？趁着節日去踏青，裝上面包片，再帶點乾果、蜜餞、水果和飲料，坐...

食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到溫暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了...

“還是在四月份時製作了一罐“菠蘿果醬”，只用了一小部分，剩下的大半罐還在冰箱裏儲存。由於果醬在製作的過程中炒制的時間比較久，脫水比較徹底，糖份也很大一些，因此果醬裏剩下的大部是果膠和糖，一般不容易變質。今天，就用自...

食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（1個）奶粉（10g）水（150g）輔料細砂糖（45g）鹽（4g）酵母（4g）香草精（5滴）黃油（4og）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草吐司的做法步驟1、備好材料。2、現在桶裏放入液體材料。3、放入麪粉。4、放入酵母粉。5、...

“昨天：小時候汽車少植被多、房子矮人口少、河流寬空氣清馨，直接喝自來水都不會拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身體棒吃什麼都香，很少生病、從沒輸過液。今天：吃的東西除農藥超標外，幾乎無一例外的使用各種添加劑及氫化植物油等...

食材明細主料高粉（500克）酵母（12克）輔料奶粉（30克）糖（50克）鹽（2克）油（50克）雞蛋（1只）牛奶（250克）蘋果醬（120克）快熟燕麥片（100克）酒浸葡萄乾（150克）酒浸蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）燕麥葡萄乾吐司的做法步驟1、除葡萄乾...

食材明細主料吐司（2塊）雞蛋（一個）輔料西葫蘆（半節）油（適量）配料千島醬（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司夾子的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋一個在碗內放上少許鹽，攪拌均勻。3、鍋內刷點油，燒熱關小火入蛋液...

“這個方子是從自由那裏抄來的，100%中種很誘惑，所以，先試驗這個這次有些鬼使神差的只在土司盒底部塗了油，四周沒有塗，脫模時有些費盡（又當成蛋糕做了）。”食材明細主料高粉（適量）黃油（適量）奶粉（適量）酵母（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）奶香...

食材明細主料高粉（250克）輔料雞蛋（25克）卡布奇諾（5克）淮鹽花生末（適量）配料酵母（3克）白糖（35克）可可奶（135克）黃油（20克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡布奇諾花生吐司的做法步驟1、準備材料。2、將除黃油和淮鹽花生末外...

“自從上週末收到烤箱後，我這個烘培新手就沒一天消停過，做了桃酥、阿拉棒、小餐包，我總想着把所有的烘培點心都做一遍，據說烘培按照難度來分依次是餅乾、蛋糕、麪包、吐司。餅乾和麪包算是都做過了，蛋糕最近家裏沒幾個雞蛋...

“淡奶油啊淡奶油，爲什麼用來用去還有呢，快過期限了呀。那就再來一個奶油提子吐司，練練手藝吧。”食材明細主料高粉（280克）淡奶油（120克）糖（25克）鹽（4克）酵母（5克）水（40克）蛋（1個）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶...

“前段時間做了橙子果醬，一直放着就等着做吐司來搭配着吃，終於有時間做吐司了，沒想到吐司配果醬的搭配是如此得天衣無縫，簡直就是美味極了嘛。果醬與吐司的美味情願開始了。”食材明細主料高筋麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適...

“前段時間看到好多朋友做的吐司批薩，新入了烤箱，馬上試試。。。”食材明細主料吐司（兩片）馬蘇裏拉奶酪（3片）輔料培根（2片）番茄醬（適量）小番茄（適量）胡蘿蔔（適量）蠶豆（適量）配料胡椒粉（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“買了個三能的吐司模，參考君之的方子稍微修改了一下，做了一次奶香吐司，味道不錯，紋理也不錯，算是一次比較成功的嘗試。這款吐司奶香味十足，也不是特別甜，適合當早餐。不過二次發酵的時間特別長，可能是天冷的緣故吧，這時候發現...

“檸檬小吐司，是我不知道在那個網站上撿的，說不定就是在“美食天下”撿到的，有人看到了，就來認領吧。我在削檸檬皮屑時，放點在嘴裏吃，有苦澀的，這能做吐司嗎？想想，算了，反正都準備好了，動手就是，反正家裏頭那個外人，不管好歹，肯定吃...

食材明細主料枸杞（15克）水（90克）雞蛋（51克）高粉（280克）奶粉（26克）糖（10克）鹽（2克）酵母粉（4克）黃油（15克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞吐司的做法步驟1、枸杞用70克水浸泡1小時左右；2、用粉碎機將用水泡的枸杞打成汁備用；3、將一...

“據說這法式吐司在法國原本是甜點的一款，到了美國之後卻變成了早餐裏的一員了。”食材明細主料麪包（6片）輔料黃油（2大勺）糖粉（適量）全脂牛奶（2/3杯(或淡奶油，或半奶油)）大號雞蛋（4只）糖（2大勺(或純楓漿)）香草精（1小勺）鹽（1/2小勺）奶香（...

食材明細主料吐司麪包（4片）火腿腸（一根）洋蔥（1/4個）胡蘿蔔（1/4根）輔料沙拉醬（適量）早餐芝士（適量）番茄醬（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤吐司的做法步驟1、在烤盤上抹上一層橄欖油，放上吐司。2、在吐司表面均勻...

食材明細主料高粉（250克）白砂糖（30克）鹽（4克）酵母（4克）水（150克）黃油（30克）墨西醬材料（適量）白糖（30克）雞蛋（30克）低粉（30克）輔料藍莓粒醬（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥藍莓吐司的做法步驟1、準備墨西哥醬材料。2...

“最近不想碰油，不想不想~不想吃甜食，不想不想o(>﹏<)o昨兒個貌似發瘋了，硬是把胃吃撐了。。。沒地方消耗，那我就揉麪團吧╮(╯3╰)╭切片時看到它洞洞有點多，組織粗糙，這就是我懶的結果。。。以爲口感會不好米想到是軟軟滴~...

“麪包機買了20天，用它烤了2個麪包，大多用它來和麪，今天全程用麪包機來烤，熱氣騰騰的大面包新鮮出爐了。”食材明細主料高筋粉（260克）白糖（40克）鹽（2克）蛋液（50克）牛奶（120克）酵母（3克）玉米油或黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“簡單材料做出美味的剩吐司新吃法，我家小子吃了一個又一個，欲罷不能，大家不防試下了！！”食材明細主料隔夜吐司（適量·）冰淇淋（適量）麪粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火燒冰淇淋的做法步驟1、把每片吐司擀扁平。2、面...

“家裏的白糖也用完了，只好拿紅糖來代替。原本想直接滾圓做餐包，接着又想做卷形的，結果卷好了2個又中途改主意了，又想做辮子麪包，可又覺得辮子也編過了，我的選擇性障礙啊！！最終我的麪包就成了現在這樣的造型，自我感覺還蠻好看...

“非常好吃的一款吐司麪包，自家生產，核桃多多放，料足味美，配一杯牛奶或豆漿，在加一個煎蛋，幾個小番茄，絕對營養好早餐，讓你一上午精神充沛！”食材明細主料即食燕麥片（20克）高筋粉（250克）輔料水（50克）細砂糖（20克）奶粉（20克）酵母（1小勺）粗砂...

“加了煉乳裏面，奶香味十足~”食材明細主料高粉（178g）水（110g）即發酵母（3g）輔料高粉（77g）黃油（20g）細砂糖（20g）鹽（3g）水（15g）雞蛋液（25g）煉乳（50g）配料紫薯泥（70g）煉乳（一大勺）牛奶（15g）蜜豆（25g）黃油（5g）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）紫薯蜜豆吐司...