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主料
輔料
具體步驟
1. 生魚去幹淨魚鱗,用鹽抓一下魚身
2. 熱油鍋加入薑片,放入生魚稍稍兩面都煎一下就行
3. 最後所有材料(除生魚外)一同放到湯鍋,加入2L清水煲兩個小時後,加入生魚再煲半小時調味即可,
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