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自制蘋果生魚湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.39W)
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

自制蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單
生魚 :600g
蘋果2個
紅棗 :6粒
蜜棗 :2粒

輔料

生薑1塊
清水 :8碗
鹽 :適量

具體步驟

1. 生魚去鱗,去內臟,清理乾淨魚鰓等;蘋果削皮去核,切件;生薑削皮拍扁;蜜棗沖洗乾淨;紅棗去核;

2. 生魚兩面煎至金黃;

3. 加入8碗熱開水、蘋果、蜜棗、紅棗、生薑;

4. 大火煮20分鐘,轉小火煲1個小時,放鹽調味即可。