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主料
輔料
具體步驟
1. 老薑洗淨切片,燒一鍋水煮約二十分讓薑味充份融至開水裡。
2. 撈出薑片,紫山藥、地瓜、山藥削皮切塊,放入大鍋中滾煮約二十分鐘關火悶十分鐘
3. 加糖,依個人喜好增減
烹飪技巧
一道很簡單很簡單的飯後小點心,現在天氣涼了,喝些老薑熬的甜湯全身舒暢
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