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相關地瓜的飲食百科
相關地瓜的飲食百科
蠔油地瓜葉的做法|蠔油地瓜葉怎麼做
2024-02-27
“夏天,尤其是雨後,地瓜葉總是爭相伸出鮮嫩的碧綠的新葉,不需要噴農藥,卻是青翠欲滴,惹人流涎。這個時節本地的館子裏最常見的菜品叫蝦醬地瓜葉,因家裏人不喜蝦醬的味道,直接換成了蠔油。(不知道菜譜中能不能把照片整齊地擺放...
豆漿地瓜馬芬的做法|豆漿地瓜馬芬怎麼做
2024-03-01
“出國後就沒吃過地瓜,那天看到無思遠人的地瓜瑪芬日誌,饞死了,回頭去超市的時候就特地買了地瓜回來今天沒課,下午睡到4點鐘悠閒地起來做了這個瑪芬,準備材料的時候發現沒有牛奶了,就用了豆漿代替,結果味道還不錯哈。”食材...
地瓜面山菜包子的做法|地瓜面山菜包子怎麼做
2024-02-27
食材明細主料山菜(適量)豬肉(適量)地瓜面(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(少許)蔥末(適量)薑末(適量)生雞蛋(一個)配料食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)地瓜面山菜包子的做法步驟1、地瓜面和麪粉按1:4用...
酥糯地瓜球的做法|酥糯地瓜球怎麼做
2024-02-26
“好多朋友都做過這一款小吃,我琢磨着這樣做外酥裏糯,壓扁的次數越多,炸的時間越長外皮越酥脆,越呈現中空型。反之壓扁次數越少"肉肉"越多,越軟糯。可以試試我的假設哦”食材明細主料糯米粉(適量)地瓜(適量)輔料白糖(適量)芝麻...
地瓜青椒煮魚的做法|地瓜青椒煮魚怎麼做
2024-02-23
食材明細主料地瓜(適量)青椒(適量)草魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜青椒煮魚的做法步驟1、切點地瓜丁,青椒。2、草魚少許切塊,。3、熱鍋熱油放進草魚油煎,再均勻地撒上鹽。4、...
椰香地瓜餅的做法|椰香地瓜餅怎麼做
2024-02-10
“地瓜餅應該是女同胞和小孩子都愛吃的小吃了,甜甜潤潤的,吃起來非常開心。可是南瓜餅經過油炸會油大、油膩,最好的辦法是煎,打那個要不粘鍋纔好,油量少,吃的健康。”食材明細主料地瓜(400g)椰蓉(50g)糯米粉(100g)輔料糖(適量)甜味(...
臘八地瓜丸子的做法|臘八地瓜丸子怎麼做
2024-02-25
“今天是臘月初八,沒有臘八粥,我也不知道什麼是臘八粥,肚子餓了好想吃點東西,想起了小時候的地瓜丸子,一個個金黃色的,外脆內嫩,很是誘人。”食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘...
藕土豆粉地瓜的交融的做法|藕土豆粉地瓜的交融怎麼做
2024-01-13
食材明細主料藕(1節)土豆(1個)粉條(40g)地瓜(1個)輔料火蔥(2根)火鍋料(一鍋)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藕土豆粉地瓜的交融的做法步驟1、首先提前你要把粉條拿水先泡幾個小時到時候煮的時候才容易煮熟2、然後地瓜去皮洗淨...
微波爐地瓜的做法|微波爐地瓜怎麼做
2024-02-23
“跟二懶一樣愛吃烤紅薯嗎?想不開火無油煙解決晚飯吧.那麼卡毛我們動起來吧”食材明細主料地瓜(適量)(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波爐地瓜的做法步驟1、2、洗乾淨紅薯不要去皮.不然水分會蒸發掉3、用紙包裹...
地瓜西米露湯的做法|地瓜西米露湯怎麼做
2024-02-23
食材明細主料地瓜(2個)西米露(適量)輔料椰子汁(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)地瓜西米露湯的做法步驟1、地瓜去皮,洗淨,西米露,洗淨去水2、地瓜切小塊3、鍋裏放入適量的水,大火煮4、9成熟時放入西米露...
炒白地瓜的做法 炒白地瓜——炒出來的香甜美味 炒白地瓜怎麼做
2024-02-26
“今天給大家介紹白地瓜的另外一種做法。”食材明細主料白地瓜(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白地瓜的做法步驟1、材料準備好,把白地瓜外皮撕掉。2、放在菜板上切成片。3、炒鍋裏放適量的...
涼拌白地瓜的做法 涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃 涼拌白地瓜怎麼做
2024-02-26
“老師說“冬吃蘿蔔夏吃薑”適合北方人,南方人應該是“冬吃白地瓜夏吃薑”。白地瓜的營養價值1.胡蘿蔔素白地瓜富含胡蘿蔔素,維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜,胡蘿蔔素被人體吸收後,可以轉化爲維生素A。維生素A能維持...
烤箱版烤地瓜的做法|烤箱版烤地瓜怎麼做
2024-01-28
食材明細主料地瓜(6個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、買來的地瓜,先洗淨泥土。2、洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤。地瓜上的上不需要擦乾,瀝乾水分就可以了。3、烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到“...
拔絲地瓜的做法 第一次嘗試做拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
2024-02-27
“這是第一次嘗試做拔絲地瓜。今年初在國內與家人外出就餐吃過兩次拔絲地瓜,讓LG一直念念不忘。正好前些日子我從我院子裏挖出了幾個地瓜來,先看別人的菜譜怎麼做,然後自己來嘗試。結果表明,失敗了,因爲沒有拔絲。”食材明...
拔絲地瓜的做法 【桃李廚藝】地瓜,不只是烤的好吃,這樣做讓你愛不釋口! 拔絲地瓜怎麼做
2024-01-13
“一到冬天,大街上到處都是烤地瓜,老遠就聞到一股香味,結果就被那股味道勾了去。相信今天的這種做法也一定讓你愛不釋口!”食材明細主料紅薯(適量)油(適量)芝麻(適量)輔料白糖(適量)水(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲地...
油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做
2024-02-29
“香芋地瓜丸,香糯的口感,非常適合小孩子的口味。”食材明細主料香芋地瓜丸(1000g)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香芋地瓜丸的做法步驟1、買回來的香芋地瓜丸。2、拆開來來看的模樣。3、在鍋內放入...
地瓜麥芬的做法|地瓜麥芬怎麼做
2024-03-01
食材明細主料低粉(200克)黃油(120克)雞蛋(兩個)白糖(100克)牛奶(280克)蔓越幹(少許)精鹽(4克)檸檬汁(10克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1.25克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)地瓜麥芬的做法步驟1、黃油稱好切成小塊,溫暖軟化。2、各種材料準...
豬五花肉醬地瓜梗的做法 豬小肘五花肉醬地瓜梗 豬五花肉醬地瓜梗怎麼做
2024-01-13
“地瓜梗含有豐富的蛋白質粗脂肪和粗纖維是減肥通便的好食材是純綠色的長壽菜”食材明細主料豬小肘(2個)五花肉(100克)地瓜梗(400克)輔料老抽(少許)生抽(少許)冰糖(少訐)草果(1個)桂皮(1小段)花椒(1o粒)八角(2粒)蔥(適量)鹽(少許)姜(適量)原味(口...
地瓜薑湯的做法|地瓜薑湯怎麼做
2024-02-01
“在臺灣,天氣一轉涼,阿媽(外婆)就會煮這道湯,驅寒暖身。”食材明細主料地瓜(適量)輔料紅糖(適量)紅砂糖(適量)枸杞(適量)薑片(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜薑湯的做法步驟1、地瓜切滾刀塊2、水煮開後放入所有材料,除了...
炸地瓜魚的做法 春節必備年飯之一----炸地瓜魚 炸地瓜魚怎麼做
2024-02-25
“每逢過年炸地瓜魚是我們必備的食品之一,家家戶戶幾乎沒有不炸的,特別是農村,平常忙於種地收割,沒時間正理八經的做飯吃,過年了,就要給自己放個假,好好大吃幾天,年前把所有吃的都準備好,準備的食品要吃到過了十五,出了十五再開...
地瓜粉粿的做法|地瓜粉粿怎麼做
2024-02-23
“這是一道閩南特色主食,口感筋道。在廈門同安、翔安地區以往宴客中都少不了這樣一道主食!廢話不多說,一起看看過程吧!”食材明細主料地瓜粉(1000克)涼稀飯(適量)清水(1000ml)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)未知(難度)地...
地瓜餅乾的做法 健康美味的地瓜餅乾 地瓜餅乾怎麼做
2024-03-01
“特氟龍連結_”食材明細主料地瓜泥(300克)低筋麪粉(300克)輔料黃油(150)泡打粉(3克)蛋黃(三個)配料糖粉(100克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨,放蒸鍋裏蒸熟放涼。2、黃油提前軟化,低...
地瓜條的做法 金黃香酥原汁原味的【地瓜條】 地瓜條怎麼做
2024-02-27
食材明細主料地瓜(適量)輔料玉米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮,切條狀。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丟一小個地瓜碎進油鍋中,會浮在油上的熱度時轉小火。4、放下全...
木耳炒地瓜的做法|木耳炒地瓜怎麼做
2024-01-13
“地瓜(而非紅薯):土瓜又稱公公須;因爲它像葡萄藤一樣長出卷卷的鬍鬚攀緣在其它物品上。形狀很像疙裏疙瘩的大陀螺,上下爲苗梗與主根、皮的顏色爲淡黃色,並且有一股中藥的清香味道。李時珍說:土瓜根可治“面黑麪瘡”:因爲它含...
拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
2024-02-05
“拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜(300克)輔料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜,去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜...
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