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「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.85W)
「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋3個
西紅柿 :2個

輔料

油 :適量
水澱粉 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西紅柿洗淨切塊 雞蛋打散待用

「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放油燒熱 加入蔥爆香

「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量水燒開

「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水燒開後放入西紅柿 開大火 直至西紅柿完全煮爛

「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入雞蛋 攪散

「自制」西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入水澱粉 關小火 出鍋前加入香菜末

烹飪技巧

西紅柿一定要煮爛纔好吃