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主料
輔料
具體步驟
1.面中加一點糖加點酵母和成較軟的麪糰醒發半小時以上
2.胡蘿蔔擦絲切碎
3.發好的面擀成大片,刷上油撒上胡蘿蔔碎再加一點糖
4.然後從一頭捲起面片作成面卷
5.然後用刀切成寬條
6.擰成花捲放在在屜上醒二十分鐘上鍋蒸20分鐘左右
7.香軟的花捲就好啦
烹飪技巧
如果不喜歡甜味的可以少許一點鹽就變成鹹味的花捲了
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