百吃不厭的白菜豬肉包子怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

麪粉 ：1000
豬肉 ：500
白菜 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
香油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.發酵好的麪糰

2.豬肉剁碎

3.花生油燒熱放涼將剁碎的豬肉、蔥、姜放入，放適量的鹽、味精、香油攪拌均勻

4.白菜剁碎

5.攥去多餘水分

6.攪拌均勻

7.麪糰揉光滑揪成小劑子

8.擀皮

9.麪皮上放適量的餡

10.捏成包子

11.包子做好了

12.擺放在蒸鍋裏，上汽蒸15分鐘

13.關火虛蒸5分鐘，蒸好的包子。

烹飪技巧

無