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家常的板栗紅燒肉怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.08W)
家常的板栗紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

帶皮五花肉 :750
板栗 :300

輔料

溼澱粉 :25

具體步驟

1. 豬肉切塊,用糖色醃勻,放入油鍋中稍炸後撈出。蔥姜入鍋稍炒,

2. 倒入料酒,醬油,雞湯,隨後將豬肉,精鹽,味精,八角,桂皮依次下鍋燒開,移至小火燒。板栗用溫油稍炸,等肉將爛時下鍋同煮,等肉爛時加入溼澱粉即可