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主料
輔料
具體步驟
1. 把木瓜切半隻,去籽,備用。
2. 牛奶和少量水加入一個小盆裏放在燒開的水中隔水加熱,根據個人口味放入適量白糖(本人經驗,放兩勺也不是很甜),加入瓊脂,不斷攪拌,直到瓊脂完全溶解,晾涼備用。
3. 把熬好的牛奶倒入備好的木瓜中,放冰箱中冷藏,隔夜取出可食。
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