自己做的三鮮湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

水豆腐 ：100
雞蛋 ：1個
小白菜 ：200

輔料

蔥 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備洗好的青菜，豆腐和雞蛋

2.鍋里加油燒熱下蔥爆香。

3.爆好裝起來備用

4.鍋裏水燒開後分別加入青菜和豆腐。

5.加入鹽和味精調味

6.加入打散的雞蛋。。

7.起鍋後淋入爆香好的蔥即可。

烹飪技巧

青菜下過鍋後不要燒的太久會影響口感。。