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十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.01W)
十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

芝麻醬 :50
麪粉500

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把自己留得蒸饃的酵子提前用水泡一下,因爲這個是放乾的,不泡的話不能和麪的

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把泡發好的酵子 加進麪粉裏 ,然後加上適量的水把面和起來,要和的軟一點哦

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和好的面放在熱點的地方進行發酵,等面成這樣蜂窩狀就可以了

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後把麪糰揉起來 ,揉的光滑了,有彈性了就可以了

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把面擀成薄的餅子,然後在上面抹上芝麻醬

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後把抹了芝麻醬的麪餅捲起來,用刀切成一個一個的小劑子 ,

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把兩個劑子這樣放在一起,然後用筷子在中間一夾 ,這樣一個漂亮的蝴蝶就做好了

十分可口的蝴蝶饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.上鍋燒水,等水開了放上剛纔做好的蝴蝶,大概15分鐘就可以出鍋了

烹飪技巧

和好的面放在熱點的地方進行發酵,等面成這樣蜂窩狀就可以了