家常菜肉炒尖椒怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：50
尖椒 ：3個

輔料

蔥蒜末 ：少量

具體步驟

1.尖椒洗淨切段，去掉裏面的籽

2.肉切小條

3.準備好蔥蒜末

4.先將肉炒至變色

5.倒入尖椒翻炒

6.中途可以加少量的水

7.臨近出鍋再放鹽

8.裝盤出鍋

烹飪技巧

尖椒本身不出水，炒制時可以加一些水