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主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花放開水裏焯一下
2.沖洗乾淨
3.熱油炒肉片
4.肉片熟了後倒入西蘭花
5.放入切成片狀的胡蘿蔔
6.碗裏倒入生粉,加水兌成芡汁
7.等燒熟了倒入芡汁
8.調味即可
烹飪技巧
西蘭花切小朵後放鹽水裏浸泡一會
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