椰香黑豆燕麥小米粥怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黑豆 ：10
黃豆 ：10
小米 ：10
燕麥 ：10
玉米渣 ：5
花生 ：5

輔料

蜂蜜 ：10
椰奶 ：200ml

具體步驟

1. 洗乾淨所有材料，泡水裏一晚上，第二天就軟了就可以直接煮了

2. 所有材料倒入砂鍋，加入材料3倍的水，開大火煮到水沸騰，然後轉小火，加入椰汁，煮1個半小時，期間要隨時注意水的情況，感覺少了或有粘鍋現象就加水。

3. 時間到後，加入蜂蜜少許代替白糖，然後拌勻，關上砂鍋蓋子燜15min，這是使粥濃稠的步驟

烹飪技巧

粥要濃稠，一定得小火慢熬，最後要關火燜20min