愛上熗滷老豆腐怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：100
豆腐 ：500
雪裏紅 ：200

輔料

油 ：適量
蔥 ：少量
醬油 ：少量
姜 ：少量
幹辣椒 ：1個

具體步驟

1.醃製雪裏紅 洗淨

2.切丁 過水

3.豬肉切片

4.蔥姜切好

5.豆腐切塊

6.鹽水焯一下

7.幹鍋煎豬肉

8.微變色 放蔥姜 炒香

9.放雪裏紅

10.少許醬油

11.放豆腐 添加適量水

12.放蔥花 幹辣椒 澆熱油

烹飪技巧

無