美味芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
青菜 ：適量
香菇 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青瓜 ：適量

輔料

雞粉 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

把油菜，青瓜，胡蘿蔔，香菇洗淨備用，雞蛋一個

油菜切成小段，青瓜，胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花，雞蛋打散備用

鍋中倒入適量的油燒熱後放入蔥花炒至香味溢出

倒入胡蘿蔔，香菇炒出香味

加入適量的清水，大火燒開

加入青瓜、油菜

雞蛋打散畫圈倒入

加入鹽和雞粉調味，用水澱粉勾芡，即可出鍋食用