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主料
輔料
具體步驟
1.紫甘藍洗淨切成絲
2.放入一點鹽殺殺水分
3.再放入兩勺白糖
4.攪拌均勻,
5.加入白糖的紫甘藍醃製一小時
6.加入兩勺醋,攪拌均勻即可
7.酸甜爽口
烹飪技巧
加入醋拌好的紫甘藍,再在冰箱裏放一段時間,更好吃
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