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主料
輔料
具體步驟
1. 備料1
2. 備料2:魚肉要片成片備用
3. 大米浸香油、鹽15分鐘後,加入海米,大火熬煮三十分鐘至粥爛。接下來先後加入豬肉、魚片和文蛤大火煮十分鐘。
4. 粥煮好再加入薑絲、蔥花和香菜、雞精調味。
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