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營養清蒸花蟹怎麼做好吃
菜譜
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準備時間:
無
烹飪
時間:
30分鐘
主料
花蟹(活的) :
兩個
輔料
料酒 :
適量
大蔥 :
適量
姜 :
適量
具體步驟
1. 鍋中放水,放姜,放大蔥,放料酒,把螃蟹冷水
下鍋
2.
水開
後中火再煮5分鐘即可,之所以不用蒸籠,是因爲據說在蒸籠蒸的時候由於螃蟹掙扎,八爪先落,蟹黃會流失
標籤:
清蒸花蟹
營養
清蒸
花蟹
好吃
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