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主料
輔料
具體步驟
1. 豆腐和南瓜用模具壓成圓型,兩片豆腐夾一片南瓜
2. 火腿切小粒北極蝦剝蝦仁和豌豆一起放在豆腐上,撒少許鹽,入鍋蒸熟。另起鍋將盤中的水倒入燒開,放少許水豆粉,溝玻璃芡淋入盤中(我今天放了點南瓜在芡裏,感覺顏色不是很好,手欠)
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