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“端午節到了,先生懷念起浙江老家的肉糉……請教了先生,飄香了家的廚房……”
1、將糉葉折成漏斗狀。
2、放入糯米,把拌好的豬肉放入作爲餡料,隨個人口味,隨意。
3、將糉葉封好,用繩捆好。
4、不鏽鋼鍋內放好水,加熱,放好肉糉,煮熟。大約2小時左右。
1.糯米:泡一夜或3-4小時2.豬肉拌好調料,入味一夜爲好3.煮時間長一些爲好
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