口蘑萵筍胡蘿蔔炒肉是萵筍，口蘑，豬肉，胡蘿蔔做成的一款美食，口感不錯，營養豐富，大家都愛吃，萵筍可以補充維生素，口蘑是一款比較不錯的食材，豬肉是蛋白質等含量比較高的一款食材，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，也是非常好的一款美食喲
主料
萵筍 ：200口蘑 ：500
豬肉 ：100
胡蘿蔔 ：50
輔料
蔥 ：適量蠔油 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
花生油 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.準備好材料。
2.胡蘿蔔和萵筍都切成片。
3.口蘑也切成片備用。
4.豬肉切成薄片。
5.鍋裏面做水煮開，放入口蘑焯一下。
6.在放入萵筍和胡蘿蔔焯一下。
7.焯好的口蘑和胡蘿蔔、萵筍控幹水分備用。
8.鍋裏面放入花生油燒熱。
9.放入豬肉和蔥姜煸炒出香味。
10.放入口蘑、萵筍和胡蘿蔔繼續翻炒，放適量的鹽和生抽。
11.再放蠔油翻炒。最後放入香油出鍋。
12.色香味美的口蘑萵筍炒肉做好了，親們快來嚐嚐吧！
口蘑先焯一會再放萵筍和胡蘿蔔，不要焯的太老了！
