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主料
輔料
具體步驟
1. 木耳泡發洗淨,胡蘿蔔切片,雞蛋打散備用。
2. 熱鍋熱油,倒入雞蛋,蛋液噤住便可盛出。
3. 熱油煸香薑片,倒入胡蘿蔔炒半分鐘,再加入木耳、所有調料爆炒,出鍋前加入雞蛋炒勻即可。
4. 出鍋!
5. 一人份
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