白菜燉牛肉片怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 ：半棵
牛肉片 ：隨意

輔料

辣椒醬 ：適量
鹽 ：適量
六月鮮醬油 ：適量
黃酒 ：適量

具體步驟

1. 白菜我用了半棵，用葉子多的那一半。洗淨瀝乾。

2. 準備好牛肉片，我是買的滷好的熟牛肉片哦！比那些生牛肉煮白菜好吃多了。

3. 鍋內放少許油，加熱

4. 然後等油熱了把白菜放進鍋裏炒，斷生，炒出水爲止。

5. 然後加水加六月鮮醬油少許，等它沸騰

6. 等水沸騰後，把牛肉片放進去燉，加點黃酒，蓋上鍋蓋煮到白菜徹底爛了爲止。

7. 最後放上我家特製的辣椒醬就行了

8. 美味又下飯的白菜燉牛肉片就好了！

烹飪技巧

白菜一定要燉爛，而且一定要放點辣椒醬纔好吃哦！