噴香的芹菜炒豆乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆乾 ：
芹菜 ：

輔料

姜 ：
蔥 ：

具體步驟

1.芹菜洗淨，切段。備用。豆乾過水焯一下（我覺着焯完一下，豆乾特有嚼頭），呵呵，懶人不焯也行。

2.上鍋，放油，爆香，加入蔥姜。放入芹菜，大火。（免得出湯），芹菜要熟的時候，放入豆乾。

3.看芹菜斷生。加鹽，出鍋，裝盤。呵呵，最簡單的菜出鍋嘍！