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懶人版|醋溜土豆絲怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.02W)
懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :150

輔料

辣椒 :1個
油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮洗淨

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成絲,過一下冷水,控幹

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋,倒入油,放入幹辣椒

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入土豆絲,翻炒

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撒入鹽調味

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淋入醋,翻炒一分鐘

懶人版-醋溜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加味精提鮮,裝盤,食用

烹飪技巧

土豆切好絲後用水泡10分鐘,口感更脆