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主料
輔料
具體步驟
1.土豆切成細絲,用水泡洗去澱粉。放入沸水鍋裏煮2分鐘煮熟
2. 放入涼開水中冰一下
3. 按喜歡的口味,加入各種調料,拌勻即可
烹飪技巧
土豆絲一定要煮熟,因爲土豆裏面有一種對身體有害的成分需要煮熟後才能消失。
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