>
主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切絲備用,想吃脆的的同學就切絲後用水淘一下。
2. 油熱,放入薑片蒜片炒香,放入土豆一起翻炒。途中如果發生粘鍋,就加一點點水,只要讓它不沾就行了,不用放太多。炒一會兒放醋,老抽一點,根據各位口味調整用量哦。
3. 想吃硬點的就可以早點放鹽起鍋,想吃軟點的就多炒炒,再放鹽起鍋。土豆燙一下就可以吃了的,不用擔心不熟。關鍵看你要什麼口感。
圖文推薦