滿口清香的玉米麪饅頭怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

玉米麪 ：400

輔料

蜂蜜 ：5
小麥面 ：150
安琪發酵粉 ：5
鹼 ：半茶勺

具體步驟

1.玉米麪，小麥面攪拌均勻

2.蜂蜜發酵粉用溫水劃開 和麪，封起來發酵三五小時

3.，加鹼，繼續揉 多揉會， 燒水，做成饅頭肧，水開上火蒸大火五分鐘轉中小火半

烹飪技巧

鹼面一定要揉勻