自制蘿蔔鹹菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青蘿蔔 ：150

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔洗淨

2.改刀切絲，不要太細了

3.將蘿蔔絲放盆裏，加鹽醃製20分鐘，用手揉一下，將水弄出去，加雞精，香油，拌勻

4.裝盤，辣椒油點綴

烹飪技巧

還可加其它調料，可以根據自己的口味添加。