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主料
輔料
具體步驟
1.青蘿蔔一個清洗乾淨
2.削去不平整的皮,切碎
3.配料清洗乾淨
4.切好的配料
5.把這些放在一起,加鹽,拌攪勻放一會
6.把這些放在一起,加鹽,醬油,調味料,麪粉,清水拌攪勻放一會
7.拌勻後的樣子
8.鍋裏放油燒熱,用手擠出蘿蔔丸放鍋裏炸,中途翻面炸,炸到兩面金黃色撈起控油就可以了
烹飪技巧
蘿蔔先放鹽醃一會,醃出水後放麪粉,
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