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主料
輔料
具體步驟
1.黃豆芽洗淨,蒜苗也洗淨斜切段,肥腸是市場買現成的,雖然已經弄好了,但我還是再清洗一遍,順便把裏面的肥油去掉,要不味太大
2.下肥腸煸炒
3.肥腸煸炒至有點收縮,像變炸過的時候放老抽上色,接着放蠔油,放蒜苗炒出香味
4.下豆芽
5.下豆芽翻炒片刻就可以起鍋了。^_^色香味具全哦~哈哈
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