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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉,雞蛋,芝麻,十三香放一起和成麪糰(硬的比較好)
2.和好的麪糰,醒20分鐘
3.把醒好的麪糰擀成薄面皮
4.然後切小塊(什麼形狀都可以的)
5.油鍋燒熱
6.然後把麻葉坯子下油鍋炸,炸金黃色就可以出鍋了
7.這是炸好的,可以吃了
烹飪技巧
雞蛋放多了,就沒放水,用雞蛋會更蘇脆
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