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這道美味的雞肉燉酸菜味道超級棒的哦。這道菜我就覺得只有在家做出來纔會有感覺的,畢竟酸菜只是家裏媽媽的味道最好啦,這裏所需要的酸菜也是非常重要的哦,搞不好會直接影響了最後雞肉的整體的口感了。所以要選擇味道很棒的酸辣可口香脆的酸菜。
主料
輔料
具體步驟
1將鍋加油,將焯好的雞肉放鍋裏翻炒。等雞肉變了顏色後加切好的酸菜一起炒。
2.炒10幾分鐘之後加水大火燉。
3將鍋燉開,然後大火繼續燉,等湯幾乎沒有了關火。
烹飪技巧
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