家常紫菜雞蛋豆渣餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘

主料

豆渣（做豆漿後的渣） ：適量
麪粉 ：適量
雞蛋 ：1個
紫菜（生滾湯用的） ：適量
蔥花 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將紫菜用水泡發後洗乾淨，瀝乾水份後切小段備用。

2. 豆渣中加入雞蛋，紫菜，麪粉。麪粉分次加入，以便控制稀稠，最後加入蔥花攪拌均勻。

3. 平底鍋加熱加少許油煎至兩面金黃即可。

4. 成品。